فيتوتشيني ألفريدو
يغطى فيتوتشيني ألفريدو شرائط المعكرونة العريضة بالزبدة والبارميزان ومياه الطهي النشوية للحصول على طبق أمريكي كلاسيكي لامع مع الفلفل والبقدونس. يتميز الطبق النهائي بملمس واضح ورائحة وتفاصيل كافية ليقف بمفرده.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق الفيتوتشيني في ماء مملح جيدًا حتى تنضج.
احتفظي بماء المعكرونة قبل تصفيتها.
نذوب الزبدة في مقلاة دافئة ونضيف المعكرونة.
يُضاف البارميزان وماء المعكرونة حتى يصبح كريميًا.
أنهي الطبق بالفلفل الأسود والبقدونس والمزيد من البارميزان.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً