阿尔弗雷多宽面条
阿尔弗雷多宽面条在宽面条带上涂上黄油、帕尔马干酪和淀粉烹饪水,用胡椒和欧芹制成光滑的美式经典。成品菜具有清晰的质地、香气和足够的细节,可以独立存在。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将宽面条放入盐水中煮至有嚼劲。
沥干之前保留面食水。
在热锅中融化黄油并加入意大利面。
与帕尔马干酪和意大利面水一起搅拌直至呈奶油状。
最后撒上黑胡椒、欧芹和更多的帕尔马干酪。
🍷 完美搭配
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