Fettuccine Florentine

Fettuccine Florentine

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Fettuccine Florentine ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (10 oz.) Packung gefrorenem Spinat, 3 EL. Olivenöl, 1 mittelgroße Zwiebel, in Scheiben geschnitten, 1 (16 oz.) Dose Ricotta-Käse und 1 Pfund Dose Fettuccine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fettuccine in kochendem Wasser kochen.

Abgießen und warm halten.

Gefrorenen Spinat 3 Minuten in einen Topf mit kochendem Wasser geben, gut abtropfen lassen und trockendrücken.

Öl in der Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel hinzufügen und anbraten, bis sie glasig ist.

Spinat hinzufügen und unter häufigem Rühren kochen.

Spinatmischung zur Fettuccine geben.

Ricotta-Käse, Milch, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Bei schwacher Hitze unter leichtem Rühren kochen, bis alles gut vermischt ist.

In eine Servierschüssel geben und mit Parmesankäse bestreuen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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