Fettuccines florentines
Les fettuccine florentine sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (10 oz) d'épinards surgelés, 3 c. d'huile d'olive, 1 oignon moyen tranché, 1 contenant (16 oz) de fromage ricotta et 1 lb de boîte de fettuccine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les fettuccines dans l'eau bouillante.
Égoutter et réserver au chaud.
Placez les épinards surgelés dans une casserole d'eau bouillante pendant 3 minutes, égouttez-les bien et essorez-les.
Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen; ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit translucide.
Ajouter les épinards et cuire en remuant fréquemment.
Ajouter le mélange d'épinards aux fettuccines.
Ajouter la Ricotta, le lait, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux en remuant légèrement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Transférer dans un bol de service et saupoudrer de parmesan.
🍷 Accords Parfaits
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