阿尔弗雷多宽面条扇贝
Alfredo 扇贝宽面条是一道相当简单的晚餐,只需 54 分钟即可准备好。此食谱由 1 ½(16 盎司)盒干宽面条、2 汤匙黄油、2 汤匙切碎的晒干西红柿、2 汤匙切碎的新鲜欧芹和 1 汤匙切碎的大蒜制成,提供正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大锅中倒入淡盐水,煮沸。
拌入宽面条;煮沸约 8 分钟,直至变软但咬起来很硬。
在大煎锅中用中火融化黄油。
将晒干的西红柿、欧芹、大蒜和罗勒放入热黄油中煮约 5 分钟,直至变成棕色。
单层添加扇贝;煮至它们从煎锅底部释放,每面 2 至 3 分钟。
转移到一个大盘子里。
在同一个煎锅中烹煮并搅拌蘑菇和葱,直至呈浅棕色且变软,大约需要 5 分钟。
倒入;煮5到10分钟,经常搅拌,直到热透。
将扇贝混合物放回煎锅;搅拌2至3分钟,直至涂上酱汁并加热。
将酱汁浇在宽面条上。
🍷 完美搭配
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