حساء السمك

Name: حساء السمك
Prep time: 18 min
Cook time: 56 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (16 أونصة) عبوة. السمك المفلطح المجمد أو سمك القد أو شرائح الحدوق (يفضل تناوله مع الأسماك الطازجة، ويمكن أيضًا استخدام سمك السلور أو السمك الخشن البرتقالي); 2 Tbsp . زيت; 1 حبة متوسطة من الفلفل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة; 1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات; 1 فص ثوم صغير، مفروم; 1 (16 أونصة) علبة طماطم; 1 can مرق دجاج قليل الملح; 1/4 tsp . رَيحان; 1/8 tsp pepper

⏱️ جاهز في 1h 14m 🥄 تحضير 18 min 🔥 طهي 56 min 👥 4 حصص 👁️ 17 مشاهدة

حساء السمك هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و14 دقيقة. مصنوعة من عبوة (16 أونصة). السمك المفلطح المجمد، سمك القد أو شرائح الحدوق (يفضل تناولها مع الأسماك الطازجة، ويمكن أيضًا استخدام سمك السلور أو السمك الخشن البرتقالي). زيت، فلفل أخضر متوسط الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة، بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات وفص ثوم صغير مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

#حساء

📊 نظرة سريعة

التحضير 18 min

الطهي 56 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 (16 أونصة) عبوة. السمك المفلطح المجمد أو سمك القد أو شرائح الحدوق (يفضل تناوله مع الأسماك الطازجة، ويمكن أيضًا استخدام سمك السلور أو السمك الخشن البرتقالي)

2 Tbsp . زيت

1 حبة متوسطة من الفلفل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة

1 بصلة صغيرة، مقطعة إلى مكعبات

1 فص ثوم صغير، مفروم

1 (16 أونصة) علبة طماطم

1 can مرق دجاج قليل الملح

1/4 tsp . رَيحان

1/8 tsp pepper

👨‍🍳 طريقة التحضير

قطع السمك إلى قطع بحجم اللقمة.

في قدر سعة 4 لتر، على نار متوسطة في الزيت الساخن، يُطهى الفلفل الأخضر والبصل والثوم حتى يصبح طريًا مع التحريك من حين لآخر.

إلى الخضار في القدر، أضيفي الطماطم مع السائل والريحان والفلفل وقطع السمك.