フィッシュチャウダー

フィッシュチャウダー

⏱️ 1h 14mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 17回閲覧

フィッシュチャウダーは、約 1 時間 14 分で準備できる比較的簡単なスープです。 (16オンス)パッケージで作られています。冷凍ヒラメ、タラ、またはコダラの切り身（新鮮な魚の方が良いです。オレンジラフィーやナマズも使用できます）。油、中くらいのピーマン、細切り、小玉ねぎ、みじん切り、小ニンニク、みじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

魚を一口大に切ります。

4クォートの鍋に熱した油を入れて中火にかけ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニクを柔らかくなるまで時々かき混ぜながら炒めます。

鍋の野菜に、トマトと液体、バジル、コショウ、魚の塊を加えます。

強火で沸騰するまで加熱します。

熱を弱めます。蓋をして10分間煮ます。

フォークで試したときに魚がほぐされるまで調理を続けます。

魚を加えるときに、調理したジャガイモの塊や調理したスライスしたニンジンを加えることもできます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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