मछली करी

मछली करी

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फिश करी एक मध्यम आसान डिनर है। 1 1/2 पौंड कैटफ़िश फ़िले (2 इंच के टुकड़े), 1 मध्यम टमाटर, कटा हुआ, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 2 कलियाँ लहसुन, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। जैतून का तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

एक खुले सॉस पैन में, तेल गरम करें और 1 मिनट के लिए प्याज डालें और लहसुन डालें।

मध्यम आँच पर, नरम होने तक हिलाएँ।

- टमाटर डालें और 3 मिनट तक चलाएं.

मसाले और टमाटर सॉस डालें।

3 से 4 मिनट तक पकाएं.

खट्टा क्रीम मिलाएं और धीमी आंच पर 3 मिनट तक पकाएं।

मछली जोड़ें; 5 मिनट तक धीरे-धीरे हिलाएं।

अतिरिक्त 15 मिनट के लिए ढककर पकाएं।

सफ़ेद चावल के ऊपर परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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