Hambúrgueres Cinco Caras
Esses hambúrgueres estilo Five Guys são uma versão caseira de um hambúrguer americano grelhado com um pão macio torrado e coberturas personalizáveis. Os hambúrgueres são prensados em uma superfície plana quente, empilhados com queijo e finalizados com alface crocante, picles, tomate e cebola grelhada.
🔗 Receita adaptada de Wikidata (Dish)
Divida a carne em 8 bolas soltas e aqueça uma frigideira ou frigideira pesada até ficar bem quente.
Torre os pães com o lado cortado voltado para baixo e espalhe-os com maionese, ketchup, mostarda ou o recheio que desejar.
Quebre as bolinhas de carne na frigideira em hambúrgueres finos, tempere com sal e pimenta e cozinhe até dourar profundamente nas bordas.
Vire, adicione queijo a metade dos hambúrgueres e empilhe cada hambúrguer com queijo com um segundo hambúrguer.
Monte os hambúrgueres nos pães torrados com alface, tomate, picles e cebola grelhada e sirva quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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