ふわふわパンケーキ

ふわふわパンケーキ

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ふわふわの日本のパンケーキは、適度に簡単なディナーです。卵黄、砂糖、牛乳、パンケーキミックス、卵白で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

大きなボウルに卵黄、砂糖、牛乳、パンケーキミックスを入れて、だまがなく滑らかになるまで混ぜます。

別の大きなボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで、持ち上げたときに堅い角が形成されるまで泡立てます。

卵白をパンケーキの生地に慎重に混ぜ合わせ、生地がしぼまないように注意します。

2 つの 3.5 インチ (9 cm) 金属リング型にグリースを塗り、鍋の中央に置き、できるだけ弱火で加熱します。

型に生地を3/4ほど入れ、蓋をしてパンケーキの中心が少し揺れるまで約10分間焼きます。

スパチュラを使ってパンケーキを型の底から外し、中に生地をこぼさないように慎重にひっくり返します。

蓋をしてさらに5分間調理し、バター、シロップ、ベリーを添えます。

楽しむ!

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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