Francos y chucrut
Franks and Sauerkraut es una cazuela horneada al estilo alemán con chucrut, alcaravea, cebolla, azúcar moreno, manzanas y salchichas. Las manzanas se asan encima del kraut mientras que las salchichas se doran en los bordes, creando una cena sencilla, dulce y salada.
Calienta el horno a 350 F.
Combine el chucrut, las semillas de alcaravea, 1 cucharadita de azúcar morena, las rodajas de cebolla y la margarina en una fuente para hornear cuadrada y poco profunda.
Cortar por la mitad las manzanas sin pelar, quitarles el corazón, untar los lados cortados con margarina derretida y espolvorear con azúcar moreno.
Coloque las mitades de manzana en línea diagonal sobre el chucrut y coloque las salchichas en ambos lados.
Hornee de 30 a 35 minutos, hasta que las manzanas estén tiernas y las salchichas calientes; servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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