弗兰克斯和酸菜
Franks and Sauerkraut 是一种德式烘焙砂锅菜,配有酸菜、香菜、洋葱、红糖、苹果和法兰克福香肠。苹果在泡菜上面烤,而法兰克福菜的边缘则变成棕色,创造了一顿简单的甜咸晚餐。
👨🍳 做法
将烤箱加热至 350 F。
将酸菜、香菜籽、1 茶匙红糖、洋葱片和人造黄油放入浅方形烤盘中。
将未去皮的苹果切成两半,去掉果核,在切面刷上融化的人造黄油,并撒上红糖。
将苹果的两半沿对角线排列在酸菜上,并在两侧放上法兰克福香肠。
烘烤 30 至 35 分钟,直至苹果变软、法兰克福香肠变热;立即上菜。
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