Gefrier-Krautsalat
Freezer Slaw ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (5 Pfund) Kohlkopf, 1 EL. koscheres Salz, 1 grüne Paprika, 1 große Karotte, fein gehackt und 1 kleine Zwiebel, fein gehackt – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kohl fein zerkleinern.
Salz hinzufügen und in einer großen Schüssel vermischen.
1 Stunde ruhen lassen.
Während Sie warten, bereiten Sie das restliche Gemüse vor. Machen Sie einen Sirup aus Zucker, Essig, Selleriesamen und Senfkörnern und kochen Sie ihn 1 Minute lang, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und kühlen Sie ihn auf lauwarm ab. Den Kohl abtropfen lassen und ausdrücken, um das Wasser zu entfernen.
Sirup über das gesamte Gemüse gießen und gründlich vermischen.
In gewünschte Behälter verpacken.
Verschließen Sie jeden Gefrierbeutel usw. mit einem Reißverschluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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