法式面包
法式面包是一顿比较简单的晚餐。 1 包制成。干酵母,1 1/2 c。非常温的水,1汤匙。糖,1 1/2 茶匙。盐和1汤匙。起酥油(融化)或马佐拉油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
加1茶匙糖溶解水。在大碗中,将糖和盐溶解在剩余的水中。添加
马佐拉和酵母。
添加面粉。
将面团放入涂有油脂的碗中,放入温水中。
每10分钟揉一次面团
连续5次。
将面团放在撒了面粉的板上,然后分成球。
休息 10 分钟。
将每一块卷起来,然后像果冻卷一样卷起来。
密封边缘。 Place on a greased cookie sheet and score diagonally 6 times.发酵 1 1/2 小时。在400°烤箱中烘烤30至35分钟。刷上融化的黄油。
可以做 2 个面包,和大蒜面包一样美味。
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