法式三明治
使用慢炖锅将肉煮至恰到好处的嫩度,您也可以在寒冷的冬夜为您所有的朋友和家人提供真正的法式蘸酱!这就是 si bon!
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
去除并丢弃烤肉中所有可见的脂肪。
将切好的烤肉放入慢炖锅中。
在一个中等大小的碗中,将酱油、肉汤、月桂叶、花椒、迷迭香、百里香和大蒜粉混合。
将混合物倒在烤肉上,然后加入足够的水,几乎覆盖烤肉。
盖上锅盖,小火煮 10 至 12 小时,或直至肉变软。
从肉汤中取出肉,保留肉汤。
用叉子将肉切碎,然后撒在面包上制成三明治。
使用保留的肉汤进行浸渍。
🍷 完美搭配
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