Französische frittierte Zwiebelringe
Französisch gebratene Zwiebelringe sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 großen Zwiebeln, 1 Eigelb, leicht geschlagen, 1 1/2 c. Milch, 1/2 c. Allzweckmehl und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zwiebeln schälen; In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden und in Ringe teilen.
Leicht geschlagenes Eigelb und Milch verrühren.
Mehl, Salz und 1 Esslöffel geschmolzenen Crisco hinzufügen.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht.
Zwiebelringe in den Teig tauchen.
In einem auf 375 °C erhitzten Crisco von 3/4 Zoll in einer Elektropfanne braten.
Kochen, bis es leicht gebräunt ist.
Auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
Heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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