شوربة البصل الفرنسية

شوربة البصل الفرنسية

⏱️ جاهز في 1h 24m 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 1h 4m 👥 4 حصص 🌍 فرنسي 👁️ 16 مشاهدة

حساء البصل الفرنسي هو حساء فرنسي سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 24 دقيقة. مصنوعة من بصل متوسط ​​الحجم، مقطع إلى شرائح رفيعة. سمنة، . طحين، ج. كونسومي و ج. الماء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة ثقيلة، يُقلى البصل في الزبدة الساخنة حتى يُحمر قليلاً.

يُرش الدقيق ويُطهى على نار خفيفة حتى يصبح لونه ذهبيًا، ولا يسمح له أبدًا بالتحول إلى اللون البني الداكن.

أضف الكونسوم والماء. يُغلى المزيج مع التحريك باستمرار بملعقة خشبية، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.

ملعقة في طبق خزفي أو الأطباق الفردية. ضعي شرائح الخبز في الأعلى.

يرش بسخاء مع الجبن. أضف الفلفل.

يرش بالزبدة المذابة.

البني بسرعة تحت لهب اللاحم.

يخدم 4 إلى 6.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.