Sorvete de pistache francês (cru)
Sorvete de pistache francês (cru) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos (temperatura ambiente), 1 c. açúcar, 1/8 colher de chá. sal, 1/2 caixa de pudim instantâneo de pistache e 2 c. leite (1 ponto), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Com a batedeira, bata os ovos na tigela até ficar cremoso. Adicione todos os ingredientes restantes, exceto as nozes, e continue batendo até que o açúcar e o pudim de pistache se dissolvam.
Despeje a mistura na lata de creme.
Congele conforme as instruções.
Junte as nozes à mistura após o processamento, mas antes de endurecer.
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