Name: Французский клубничный торт
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: кулинарный спрей; 1 ¼ стакана белого сахара, разделенного; 1 пачка несоленого сливочного масла, комнатной температуры; 2 больших яйца; 1 чайная ложка ванильного экстракта; 1 ⅓ стакана универсальной муки; 1 ¼ чайной ложки разрыхлителя; ¼ чайной ложки соли; ½ стакана сметаны; 1 упаковка (16 унций) свежей клубники, очищенной от плодоножки и разрезанной пополам

Французский клубничный торт

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 10 порции 👁️ 6 просмотров

Этот восхитительный легкий торт, напоминающий божьи пальчики, не такой уж и сладкий, и его лучше всего готовить из свежей спелой клубники. Украсьте дополнительной клубникой.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Опрыскайте 8-дюймовую круглую форму для кекса кулинарным спреем.

Взбейте 1 стакан сахара и сливочное масло с помощью электрического миксера в миске до бледной и воздушной массы, 5–7 минут.

Добавляйте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.

Добавьте ванильный экстракт.

Смешайте муку, разрыхлитель и соль в средней миске.

Добавьте мучную смесь к масляной смеси поочередно со сметаной, начиная и заканчивая мучной смесью, и взбивая до однородного состояния после каждого добавления.

Выложите клубнику.

Выложите тесто в подготовленную форму для кекса.

Равномерно посыпьте сверху оставшейся 1/4 стакана сахара.

Выпекайте в разогретой духовке, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, 40–50 минут.

Дайте полностью остыть на решетке.

💬 Комментарии