法式草莓蛋糕
让人想起手指饼干,这是一种美味清淡的蛋糕,不太甜,最好用新鲜成熟的草莓制成。用额外的草莓装饰。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在 8 英寸圆形蛋糕盘上喷洒烹饪喷雾。
将 1 杯糖和黄油放入搅拌碗中,用电动搅拌机搅拌 5 至 7 分钟,直至颜色变得苍白蓬松。
一次加入一个鸡蛋,每次加入后搅拌均匀。
加入香草精。
在一个中等大小的碗中将面粉、泡打粉和盐搅拌在一起。
将面粉混合物与酸奶油交替添加到黄油混合物中,从面粉混合物开始和结束,每次添加后搅拌直至混合。
拌入草莓。
将面糊倒入准备好的蛋糕盘中。
将剩余的 1/4 杯糖均匀地撒在上面。
在预热的烤箱中烘烤 40 至 50 分钟,直至用牙签插入中心,拔出时是干净的。
放在金属架上完全冷却。
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