ताजा फूलगोभी हैम चावडर
ताजा फूलगोभी हैम चाउडर एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 मध्यम आलू, छिलकर और टुकड़ों में कटे हुए, 1 सी. से बनाया गया। पानी, 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ा चम्मच। चिकन बेस और 2 सी. फूलगोभी, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़े सॉस पैन में, आलू, पानी, प्याज और बेस को ढककर 10 मिनट तक उबालें।
फूलगोभी डालें और 10 मिनट अधिक या नरम होने तक पकाएँ।
2 1/2 कप दूध, हैम, जायफल और काली मिर्च मिलाएँ। उबाल लें.
बचा हुआ 1/2 कप दूध आटे में मिला लीजिये.
गर्म मिश्रण में मिलाएँ।
गाढ़ा और गुनगुना हो जाने तक पकाएं व हिलाएं। 4 से 6 को परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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