Glace à la pêche fraîche
La glace à la pêche fraîche est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 à 6 c. pêches fraîches tranchées (1 3/4 à 2 lb), 3 c. sucre, divisé, 1/3 c. farine tout usage, une pincée de sel et 4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Mélanger les pêches et 3/4 tasse de sucre dans un mélangeur ou un robot culinaire.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit finement haché.
Mélanger les 2 1/4 tasses de sucre, la farine et le sel restants dans une cocotte.
Incorporer le lait, le lait concentré et les œufs.
Cuire à feu moyen, en remuant constamment, 10 minutes, jusqu'à épaississement.
Incorporer les pêches et les arômes.
Verser le mélange dans un congélateur à glace et congeler.
🍷 Accords Parfaits
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