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Frischer Rhabarberkuchen
Mama baute ihren eigenen Rhabarber in ihrem Hinterhof an, und als ihr Rhabarber reif war, hat sie was für tolle Kuchen gebacken! Ich lege ihr Rezept bei.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
👨🍳 Zubereitung
Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.
Zucker und Mehl vermischen.
Streuen Sie 1/4 davon über den Teig im Tortenteller.
Rhabarber über diese Mischung häufen.
Mit restlichem Zucker und Mehl bestreuen.
Mit kleinen Butterstückchen belegen.
Mit der oberen Kruste bedecken.
Legen Sie den Kuchen auf die unterste Schiene im Ofen.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 175 °C (350 °F) und backen Sie 40 bis 45 Minuten lang weiter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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