エアフライヤーで作るフレッシュサーモンバーガー
私はサーモンパティを食べて育ちましたが、新鮮なサーモンを使用し、エアフライヤーで調理することは、世界に大きな違いをもたらします。指示通りに作れば、卵を混ぜる必要もありません。トーストしたバンズに、マスタード、マヨネーズ、レタス、トマト、玉ねぎ、チーズなどお好みの具材を添えてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
鮭の皮と骨を取り除き、1/4インチの大きさに切ります。
鮭の切り身の1/4をフードプロセッサーに移します。
残りのサーモンを大きなボウルに入れます。
マスタード、マヨネーズ、レモン汁をフードプロセッサーに加えます。
濃厚なペーストが形成されるまでパルスします。
混合物を残りのサーモンと一緒にボウルに移します。
パン粉、ネギ、チリフレークを均一になるまで混ぜます。
サーモンの混合物を4つのパテに成形します。
天板に置き、塩、こしょうで味を調えます。
冷凍庫に1時間入れます。
エアフライヤーを 400 度 F (200 ℃) に予熱します。
ノンスティックスプレーをエアフライヤーのバスケットにスプレーします。
準備したバスケットにハンバーガーを置き、焦げ付き防止スプレーを上部に吹きかけます。
8分間調理します。
もう一度トップにスプレーし、さらに5分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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