مقلي باس
لقد صنعت هذا أثناء التخييم. لقد كانت فترة استراحة في المخيم عندما لم يكن هناك أحد، لذلك التقطت بعض الديدان من المركز التجاري وذهبت لصيد الأسماك في البحيرة. لقد اشتعلت 12 باس بمساعدة والدي، الذي جاء إلى هناك بعد أن كان يعزف على الجيتار في المركز التجاري. كانت الساعة 7:00 عندما أعدتهم جميعًا إلى المخيم وفكرت في تناولهم لأن الجميع تناولوا العشاء بالفعل أثناء غيابي. لذلك قمت بقليها في بعض رقائق البطاطس المطحونة المتبقية من الغداء. يم، يم، يم.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
اخفقي البيض والماء معًا في وعاء. ضعي صفار البيض جانباً.
رشي شرائح السمك على كلا الجانبين بتوابل الكاجون وفلفل الليمون.
غمس شرائح الفيليه في الدقيق، والتخلص من أي فائض.
اغمسي شرائح الفيليه في خليط البيض، ثم اغمسي شرائح الفيليه في رقائق البطاطس المهروسة.
اقلي السمك في المقلاة المسخنة مسبقاً حتى يصبح لونه بنياً فاتحاً، لمدة 4 دقائق لكل جانب.
يقدم مع شرائح الليمون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً