奶油肉汁炸鸡

奶油肉汁炸鸡

⏱️ 55 min 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 30 min 👥 8 人份 👁️ 5 次浏览

调味炸鸡配上用锅里的油滴制成的浓郁肉汁。这是家常便饭,绝对不适合节食者!需要一些准备,但绝对值得。享受!

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在一个中等大小的碗中,将 1/2 杯牛奶和鸡蛋搅拌在一起。

在可重新密封的塑料袋中,将面粉、蒜盐、辣椒粉、胡椒和家禽调味料混合在一起。

将鸡肉放入袋子中,密封,摇晃以覆盖鸡肉。

将鸡肉浸入牛奶和鸡蛋混合物中,然后再次浸入面粉混合物中。

保留剩余的面粉混合物。

在一个大煎锅中,将油加热至 365 华氏度(185 摄氏度)。

将涂有涂层的鸡肉放入热油中,将各面煎成棕色。

将火调至中低,继续煮鸡肉直至变软,大约 30 分钟。

将鸡肉从煎锅中取出,用纸巾沥干。

丢弃除 2 汤匙以外的所有煎炸油。

用小火搅拌 2 汤匙保留的面粉混合物。

不断搅拌,煮约2分钟。

加入鸡汤搅拌,刮掉煎锅底部的褐色碎片。

加入 1 杯牛奶,用大火煮沸,不断搅拌。

把火调小,煮约 5 分钟。

立即与鸡肉一起食用。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。