くるみ入りフライドチキン
クルミ入りフライドチキンは、適度に簡単なディナーです。皮と骨付き鶏胸肉1ポンド、卵白1個、大さじ1で作ります。コーンスターチ、生の生姜のスライス2枚、みじん切り、大さじ6。食用油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
くるみを300度で10〜15分間ローストします。
鶏肉を1/2インチの立方体に切り、卵白、コーンスターチ大さじ1、生姜を加えて混ぜます。
中華鍋またはフライパンに油を熱し、鶏肉の色が変わるまで3分ほど炒めます。
ワインと醤油を加えます。
2〜3分間調理し、コーンスターチと水の混合物とクルミを加えます。
よく混ぜてかき混ぜて加熱します。
蒸したご飯の上にお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
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