鹿の唐揚げ
鹿のフライは簡単な夕食です。鹿で作られ、厚さ1/4インチの粒に沿ってスライスされ、1 c。コーンミールとバターを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きくて太った鶏1羽(6~8ポンド)を切り、大きな鍋に入れて柔らかくなるまで煮ます。
鶏肉に出汁をたっぷりとかけてください。
餃子用にスープを約1クォートにとっておきます。スープを取り、小麦粉に加えます。生地が非常に硬くなるまで、小麦粉をスープに加え続けます。
薄力粉を使う場合は塩を加えてください。セルフライジングフラワーを使用する場合は、塩を加えないでください。
生地を2つの部分に分けます。
薄くなるまで丸めます。
餃子を切って沸騰したスープに入れます。
完了するまで調理してください。
餃子は絶対にかき混ぜないでください。
餃子がくっつかないように鍋を振ってください。
これは家族に受け継がれた古いレシピです。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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