Жареный олень
Жареный олень – легкий ужин. Сделано из оленины, нарезанной поперек волокон толщиной 1/4 дюйма, 1 гр. кукурузная мука и сливочное масло — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разрежьте 1 большую жирную курицу (от 6 до 8 фунтов) и положите в большую кастрюлю варить до готовности.
Убедитесь, что в курице достаточно бульона.
Отложите примерно литр бульона для пельменей. Возьмите бульон и добавьте к муке. Продолжайте добавлять муку в бульон, пока тесто не станет очень крутым.
Если вы используете обычную муку, добавьте соль. Если вы используете самоподнимающуюся муку, не добавляйте соль.
Разделите тесто на 2 части.
Раскатать до тонкости.
Нарезаем и бросаем пельмени в кипящий бульон.
Оставляем вариться до готовности.
Никогда не перемешивайте пельмени.
Встряхните кастрюлю, чтобы пельмени не прилипли.
Это старинный рецепт, передаваемый в семье.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий