Pescado Frito
El pescado frito es una cena fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pescado (bacalao, reloj anaranjado o bagre), 3/4 c. suero de leche bajo en grasa, 1 cucharada. mostaza dijon, 1/4 cucharadita. pimienta y 1 c. Pan rallado sazonado italiano, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Enjuague el pescado y séquelo.
En una sartén poco profunda combine el suero de leche, la mostaza y la pimienta.
Coloque el pan rallado sobre una hoja de papel encerado. Sumerja el pescado en la mezcla de suero de leche y cúbralo con pan rallado.
Rocíe ligeramente una sartén grande con spray Pam.
Cocine los filetes a fuego medio alto durante cuatro a cinco minutos por cada lado, o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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