Peixe Frito
Peixe Frito é um jantar fácil. Feito com 1 quilo de filés de peixe (bacalhau, laranja áspero ou bagre), 3/4 xícara. leitelho desnatado, 1 colher de sopa. mostarda dijon, 1/4 colher de chá. pimenta e 1 c. migalhas de pão temperado italiano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave o peixe e seque.
Em uma panela rasa misture o leitelho, a mostarda e a pimenta.
Coloque migalhas de pão em uma folha de papel manteiga. Mergulhe o peixe na mistura de leitelho e cubra com pão ralado.
Pulverize levemente uma frigideira grande com spray Pam.
Cozinhe os filés em fogo médio-alto por quatro a cinco minutos de cada lado ou até que o peixe lasque facilmente com um garfo.
Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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