Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. selbstaufgehendes Maismehl, 1/4 c. Mehl (selbstaufgehend oder Allzweck), 3 feste grüne Tomaten, quer in 1/4 bis 1/2 Zoll dicke Scheiben geschnitten, Salz, schwarzer Pfeffer und Öl zum Braten – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer flachen Schüssel Maismehl und Mehl vermengen.
Zum Mischen umrühren.
Die Tomatenscheiben mit Salz und schwarzem Pfeffer bestreuen.
Mit Maismehlmischung bestreichen. Einige Minuten ruhen lassen und die Scheiben dann erneut mit der Maismehlmischung bestreichen. Öl (ungefähr 1/4 Zoll hoch) in einer schweren Pfanne erhitzen.
Wenn Sie eine Elektropfanne verwenden, stellen Sie die Temperatur auf 375 Grad ein. Wenn das Öl erhitzt ist, legen Sie die Tomatenscheiben in das Öl und braten Sie sie auf beiden Seiten knusprig und braun.
Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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