तले हुए हरे टमाटर

तले हुए हरे टमाटर

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तले हुए हरे टमाटर एक आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। स्वयं उगने वाला कॉर्नमील, 1/4 सी. आटा (स्वयं उगने वाला या सर्वउपयोगी), 3 सख्त हरे टमाटर, 1/4 से 1/2 इंच मोटे स्लाइस में कटे हुए, नमक और काली मिर्च और तलने के लिए तेल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक उथले बर्तन में कॉर्नमील और आटा मिलाएं।

मिलाने के लिए हिलाएँ.

टमाटर के टुकड़ों पर नमक और काली मिर्च छिड़कें।

कॉर्नमील मिश्रण से कोट करें। कुछ मिनटों के लिए अलग रखें और फिर स्लाइस को कॉर्नमील मिश्रण से दोबारा कोट करें। भारी कड़ाही में तेल (लगभग 1/4 इंच गहरा) गर्म करें।

यदि इलेक्ट्रिक तवे का उपयोग कर रहे हैं, तो तापमान 375 डिग्री पर सेट करें। तेल गरम होने पर टमाटर के स्लाइस को तेल में डालिये और दोनों तरफ से क्रिस्पी और ब्राउन होने तक तल लीजिये.

अब्ज़ॉर्बेंट पेपर पर निकालें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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