Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena fácil. Elaborado con 1 c. harina de maíz con levadura, 1/4 c. harina (leudante o para todo uso), 3 tomates verdes firmes, cortados transversalmente en rodajas de 1/4 a 1/2 pulgada de grosor, sal y pimienta negra y aceite para freír, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En un plato poco profundo, combine la harina de maíz y la harina.
Revuelva para mezclar.
Espolvorea las rodajas de tomate con sal y pimienta negra.
Cubra con la mezcla de harina de maíz. Deje reposar unos minutos y luego cubra las rodajas nuevamente con la mezcla de harina de maíz. Caliente el aceite (aproximadamente 1/4 de pulgada de profundidad) en una sartén pesada.
Si usa una sartén eléctrica, ajuste la temperatura a 375 grados. Cuando el aceite esté caliente, colocar las rodajas de tomate en el aceite y sofreír hasta que estén crujientes y doradas por ambos lados.
Escurrir sobre papel absorbente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/7907250-82ebca09220547268980a689092c16bc.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario