Gebratene grüne Tomaten
Gebratene grüne Tomaten sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 grünen Tomaten, 3 EL. Mehl, 1 1/4 TL. Salz, 1 1/4 TL. Mit Zucker und Pfeffer abschmecken liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
👨🍳 Zubereitung
Tomaten waschen, aber nicht schälen.
Quer halbieren.
Mehl, Salz, Zucker und Pfeffer mischen.
Tomaten einzeln in Mehl wälzen.
Im heißen Speckfett von beiden Seiten anbraten.
In eine heiße Servierschüssel geben und warm halten.
Kondensmilch in dieselbe Bratpfanne geben.
Langsam unter ständigem Rühren kochen, bis die Masse dickflüssig ist (ca. 2 Minuten).
Über die Tomaten gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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