Tomates Verdes Fritos
Los tomates verdes fritos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 tomates verdes, 3 cdas. harina, 1 1/4 cucharadita. sal, 1 1/4 cucharadita. Azúcar y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Lavar pero no pelar los tomates.
Cortar por la mitad en forma transversal.
Mezclar harina, sal, azúcar y pimienta.
Enrolle los tomates uno a la vez en harina.
Dorar por ambos lados en grasa de tocino caliente.
Retirar a una fuente para servir caliente y mantener caliente.
Agrega la leche evaporada a la misma sartén.
Hierva lentamente, revolviendo constantemente hasta que espese (aproximadamente 2 minutos).
Vierta sobre los tomates.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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