フライドグリーントマト
フライドグリーントマトは、適度に簡単な夕食です。グリーントマト6個、大さじ3で作ります。小麦粉、小さじ1 1/4。塩、小さじ1 1/4。砂糖とコショウを好みに応じて調整するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
トマトは洗いますが、皮はむきません。
横半分に切ります。
小麦粉、塩、砂糖、コショウを混ぜます。
トマトを一つずつ小麦粉で丸めます。
熱々のベーコンの脂で両面をこんがり焼きます。
熱い皿に移し、保温しておきます。
同じフライパンに無糖牛乳を加えます。
絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまでゆっくりと沸騰させます(約2分)。
トマトの上に注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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