Gebratenes Eis

Bereiten Sie jede Tortilla vor, indem Sie sie im heißen Öl in einer Bratpfanne bei mittlerer/hoher Hitze braten.

Jede Seite der Tortilla etwa 1 Minute lang knusprig braten.

Die Tortillas auf Papiertüchern abtropfen lassen. Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen.

Streuen Sie die Hälfte der Zimtmischung gleichmäßig auf beide Seiten der frittierten Tortillas.

Nicht die gesamte Zuckermischung bleibt an den Tortillas haften.

Die andere Hälfte der Zimtmischung mit den Cornflakes-Krümeln in einer weiteren kleinen Schüssel vermengen.

Gießen Sie die Cornflakes-Mischung in eine breite, flache Schüssel oder auf einen Teller.

Geben Sie eine große Kugel Eis in die Cornflakes-Krümel und rollen Sie das Eis mit den Händen herum, bis die gesamte Oberfläche gleichmäßig mit Cornflakes-Krümeln bedeckt ist.

Sie sollten das Eis nicht sehen können.

Platzieren Sie den Eisportionierer in der Mitte der mit Zimt/Zucker überzogenen Tortilla.