Gebratene Mozzarella-Käsesticks

Name: Gebratene Mozzarella-Käsesticks
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 Eier, geschlagen; 1/4 cup Wasser; 1 1/2 cups Italienisch gewürzte Semmelbrösel; 1/2 teaspoon Knoblauchsalz; 2/3 cup Allzweckmehl; 1/3 cup Maisstärke; 1 quart Öl zum Frittieren; 1 (16 ounce) package Mozzarella-Käsesticks

⏱️ Fertig in 30 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 28 Aufrufe

Frittierte Mozzarella-Käsesticks sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 30 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 geschlagenen Eiern, ¼ Tasse Wasser, 1 ½ Tassen italienischen gewürzten Semmelbröseln, ½ Teelöffel Knoblauchsalz und ⅔ Tasse Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Frittiert #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Kochen 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Eier, geschlagen

1/4 cup Wasser

1 1/2 cups Italienisch gewürzte Semmelbrösel

1/2 teaspoon Knoblauchsalz

2/3 cup Allzweckmehl

1/3 cup Maisstärke

1 quart Öl zum Frittieren

1 (16 ounce) package Mozzarella-Käsesticks

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 400

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 22.5g 29%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 806mg 35%

Kohlenhydrate gesamt 29.5g 11%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 1.5g

Eiweiß 19.4g 39%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Eier und Wasser vermischen. Semmelbrösel und Knoblauchsalz in einer mittelgroßen Schüssel vermischen. In einer mittelgroßen Schüssel Mehl und Maisstärke vermischen. Erhitzen Sie das Öl in einem großen, schweren Topf auf 185 °C. Die einzelnen Mozzarellastangen einzeln in der Mehlmischung, dann in der Eimischung, dann in den Semmelbröseln und schließlich im Öl bestreichen. Etwa 30 Sekunden lang goldbraun braten. Vom Herd nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.