Palitos de Queijo Mussarela Frito

Name: Palitos de Queijo Mussarela Frito
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 2 ovos, batidos; 1/4 cup água; 1 1/2 cups Migalhas de pão temperado italiano; 1/2 teaspoon sal de alho; 2/3 cup farinha multiuso; 1/3 cup amido de milho; 1 quart óleo para fritar; 1 (16 ounce) package palitos de queijo mussarela

⏱️ Pronto em 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 15 min 👥 8 porções 👁️ 30 visualizações

Palitos de Queijo Mussarela Frito são um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 30 minutos. Feita com 2 ovos batidos, ¼ xícara de água, 1 ½ xícara de pão ralado italiano temperado, ½ colher de chá de sal de alho e ⅔ xícara de farinha de trigo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Frito #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 ovos, batidos

1/4 cup água

1 1/2 cups Migalhas de pão temperado italiano

1/2 teaspoon sal de alho

2/3 cup farinha multiuso

1/3 cup amido de milho

1 quart óleo para fritar

1 (16 ounce) package palitos de queijo mussarela

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 400

% Valor Diário*

Gordura total 22.5g 29%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 806mg 35%

Carboidratos totais 29.5g 11%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 1.5g

Proteína 19.4g 39%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela pequena, misture os ovos e a água. Misture a farinha de rosca e o sal de alho em uma tigela média. Em uma tigela média, misture a farinha e o amido de milho. Em uma panela grande e pesada, aqueça o óleo a 365 graus F (185 graus C). Um de cada vez, passe cada palito de mussarela na mistura de farinha, depois na mistura de ovo, depois na farinha de rosca e por último no óleo. Frite até dourar, cerca de 30 segundos. Retire do fogo e escorra em papel toalha.