Gebratener Reis
Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. ungekochter Reis, 1 große Zwiebel, gehackt, 1 mittelgroße Karotte, in sehr dünne Scheiben geschnitten, 3/4 Stange Margarine und 2 c. Wasser (heiß) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Brühwürfel in 2 Tassen heißem Wasser auflösen (ich mache das in der Mikrowelle).
Brauner Reis in 3/4 Stangen Margarine im Schmortopf.
Wenn der Reis braun ist, fügen Sie unter ständigem Rühren Zwiebeln und Karotten hinzu.
Rinderbrühe hinzufügen und umrühren.
Sofort abdecken und in den Ofen stellen.
20 Minuten bei 400° backen.
Für 4 bis 6 Personen.
Ich verwende dafür einen gusseisernen Dutch Oven.
Der Reis wird wirklich fluffig.
🍷 Perfekte Kombinationen
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