Arroz Frito
Arroz Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 1 cebola grande picada, 1 cenoura média cortada em rodelas bem finas, 3/4 de margarina em pau e 2 c. água (quente), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno a 400°.
Dissolva os cubos de caldo em 2 xícaras de água quente (faço isso no microondas).
Arroz integral em 3/4 de margarina em forno holandês.
Quando o arroz estiver dourado acrescente a cebola e a cenoura, mexendo sempre.
Adicione o caldo de carne e mexa.
Cubra imediatamente e leve ao forno.
Asse a 400° por 20 minutos.
Serve de 4 a 6 pessoas.
Eu uso um forno holandês de ferro fundido para isso.
O arroz fica bem fofinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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