Frikadeller (empanadas de carne alemanas)

Frikadeller (empanadas de carne alemanas)

⏱️ Listo en 50 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 40 min 👥 4 porciones 🌍 Alemana 👁️ 16 vistas

Las hamburguesas de carne estilo Frikadeller mezclan carne molida con condimento de cebolla, migas, huevos y Worcestershire antes de freírlas. Aplanar las hamburguesas les da bordes dorados y crujientes.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la carne molida, el condimento de cebolla, el pan rallado, los huevos, la salsa inglesa y la pimienta.

Mezcla suavemente hasta que las migas se hidraten y la carne se mantenga unida.

Forme bolitas y luego aplánelas hasta obtener hamburguesas gruesas.

Freír en una sartén ligeramente engrasada hasta que estén crujientes por ambos lados y bien cocidos.

Servir caliente con mostaza o ensalada de patatas.

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