Frikadeller(德国肉饼)

Frikadeller(德国肉饼)

⏱️ 50 min 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 40 min 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 18 次浏览

Frikadeller 风格的肉饼将碎牛肉与洋葱调味料、面包屑、鸡蛋和伍斯特郡混合,然后煎炸。将肉饼压平后,边缘就会变成脆脆的棕色。

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👨‍🍳 做法

将碎牛肉、洋葱调味料、面包屑、鸡蛋、伍斯特郡和胡椒混合。

轻轻搅拌,直到面包屑水合并且肉粘在一起。

搓成小球,然后压扁成厚饼。

平底锅中抹少许油,煎至两面酥脆,熟透。

趁热搭配芥末或土豆沙拉食用。

🍷 完美搭配

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