Sauté de crevettes à l'ail et au brocoli

Faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile de sésame dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen.

Versez les crevettes et assaisonnez avec ¼ de cuillère à café de sel.

Faites frire les crevettes 1 minute de chaque côté.

Retirez les crevettes de la poêle et versez la cuillère à soupe d'huile restante.

Incorporer l'oignon et le quart de cuillère à café de sel restant et faire sauter pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.

Ajoutez le brocoli, l'ail et la sauce soja et faites revenir jusqu'à ce que l'ail soit parfumé, environ 30 secondes.

Remettez les crevettes dans la poêle et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé et que les crevettes soient complètement cuites, environ 1 minute.

Répartissez le mélange uniformément dans 4 bols.

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