大蒜烤蔬菜

Name: 大蒜烤蔬菜
Ingredients: 2 小茄子; 3 小西葫芦; 3 小黄南瓜; 3 红甜椒; 3 黄色或绿色的辣椒; 2 cloves 大蒜，切碎; 2/3 c. 橄榄油; 2 tbsp. 盐

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大蒜烤蔬菜是一顿相当简单的晚餐。此食谱由 2 个小茄子、3 个小西葫芦、3 个小黄南瓜、3 个红甜椒和 3 个黄椒或青椒制成，提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。

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#烤制 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 小茄子

3 小西葫芦

3 小黄南瓜

3 红甜椒

3 黄色或绿色的辣椒

2 cloves 大蒜，切碎

2/3 c. 橄榄油

2 tbsp. 盐

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至375°。

将每个茄子纵向切成8条；将皮面朝下放在烤盘上。

将西葫芦和南瓜切成 3 块。

放在第二个烤盘上。

将辣椒切成两半并去籽。

将它们切面朝下，与西葫芦和南瓜一起放在烤盘上。

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