Assado de Camarão com Alho e Camarão
Comecei com a receita de Shrimp Scampi Bake da Kimber que encontrei neste site. Depois de ler todas as críticas fantásticas, fiz várias alterações que realmente o tornaram diferente o suficiente para enviá-lo separadamente. Sirva com queijo parmesão ralado na hora.
🔗 Receita adaptada de AllRecipes
Pré-aqueça o forno a 450 graus F (230 graus C).
Disponha os camarões em uma única camada em uma assadeira de 25 x 35 cm.
Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver.
Cozinhe o linguine em fervura até ficar macio, mas firme ao morder, cerca de 11 minutos; ralo.
Coloque o linguine em uma tigela grande.
Aqueça a manteiga, a mostarda, o suco de limão, o alho e 2 colheres de sopa de salsa em uma panela em fogo médio até a manteiga derreter, cerca de 3 minutos.
Reduza o fogo para baixo; cozinhe e mexa até o molho engrossar, cerca de 10 minutos.
Junte o vinho branco.
Despeje o molho de scampi sobre o camarão.
Asse no forno pré-aquecido por 5 a 6 minutos.
Polvilhe levemente migalhas de pão sobre o camarão.
Aumente a temperatura do forno para 500 graus F (260 graus C); continue assando até dourar levemente, mais 1 a 2 minutos.
Despeje o camarão scampi sobre o linguini e misture.
Cubra com 1 colher de sopa de salsa restante.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário