Espinacas Al Ajo

Name: Espinacas Al Ajo
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon mantequilla sin sal; 6 cloves ajo, en rodajas finas; 2 (10 ounce) bags espinacas frescas; 1 teaspoon sal de ajo; 1/2 limón, jugo

⏱️ Listo en 15 min 🥄 Prep 5 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 30 vistas

Las espinacas con ajo son un almuerzo fácil que puedes preparar en solo 15 minutos. Elaborada con 1 cucharada de mantequilla sin sal, 6 dientes de ajo en rodajas finas, 2 bolsas (10 onzas) de espinacas frescas, 1 cucharadita de sal de ajo y ½ limón en jugo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Almuerzo

📊 Resumen

Preparación 5 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

1 tablespoon mantequilla sin sal

6 cloves ajo, en rodajas finas

2 (10 ounce) bags espinacas frescas

1 teaspoon sal de ajo

1/2 limón, jugo

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 66

% Valor Diario*

Grasa total 3.5g 4%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 586mg 25%

Carbohidratos totales 6.8g 2%

Fibra dietética 3.2g 11%

Azúcares totales 0.6g

Proteína 4.4g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Calienta la mantequilla en una sartén a fuego medio.

Agrega el ajo; cocine y revuelva hasta que el ajo esté fragante, aproximadamente 2 minutos.

Agregue las espinacas unos puñados a la vez, revolviendo hasta que se ablanden antes de agregar más, aproximadamente 5 minutos.

Agrega el jugo de limón y sazona con sal de ajo.