西班牙凉菜汤
西班牙凉菜汤 (Gazpacho) 是一种令人印象深刻的西班牙汤,大约 1 小时即可准备好。由煮熟的蛋黄、蒜瓣、塔巴斯科辣椒酱、新鲜胡椒粉和辣椒制成。滤过的西红柿,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
在碗的底部,用橄榄油捣碎蛋黄。
搅拌成光滑糊状。
加入大蒜、调味料和柠檬汁;然后是西红柿、芹菜、黄瓜和青椒。
冷藏至少 4 小时(最好过夜)。
🍷 完美搭配
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