Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán combina capas de chocolate húmedo con una cobertura de caramelo de coco y nuez, lo que le da a cada rebanada una miga suave, un sabor a nuez masticable y un acabado rico sin necesidad de un glaseado pesado.
Hornea y enfría completamente las capas de pastel de chocolate.
Cocine la leche evaporada, las yemas de huevo, el azúcar morena, la mantequilla y la vainilla hasta que espese.
Agregue el coco y las nueces y enfríe hasta que se pueda untar.
Cubra el pastel con la cobertura de coco y nueces.
Córtelo una vez que la cobertura se haya endurecido lo suficiente como para mantener su forma.
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